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Crozes Hermitage - Les Hauts du Fief 2022 - Cave de Tain
Les Hauts du Fief ließe sich am besten als harmonische Symbiose der Vielfalt seiner Landschaften und seiner variationsreichen und komplexen Terroirs definieren. Er zeichnet sich in erster Linie durch seine knackige und fleischige Fruchtigkeit, seine Süße, seine Konzentration und seine Reichhaltigkeit aus. Er verbindet Volumen und Frische, einen blumigen und sehr leicht würzigen Ausdruck mit einer zartschmelzenden Holznote. Ein Syrah mit typisch nördlichem Charakter, der jedoch leicht zugänglich ist. Der verführerischste Cru aus dem Norden Frankreichs.
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Domaine Landron Domaines Landron Le Fief du Breil 2018 - 75cl
Der Domaines Landron Le Fief du Breil ist ein biodynamischer monovarietaler Melon de Bourgogne Weißwein mit AOC Muscadet Sèvre et Maine aus dem Loire Gebiet, der von Domaines Landron hergestellt wird. Das Domaines Landron ist ein Familienweingut, das 1945 gegründet wurde und das seine Weinberge seit 1999 ökologisch und seit 2006 biodynamisch bearbeitet, um die Identität des Terroirs widerzuspiegeln. Sie bauen Wein in verschiedenen Parzellen an und bearbeiten diese so, dass deren Unterschiede voll zum Ausdruck gebracht werden können. Die Weine des Gutes sind für ihre Frische, Finesse und ihren Hauch von Mineralität bekannt. Die Weinberge des Domaines Landron Le Fief du Breil sind zwischen 30 und 45 Jahre alt. Sie werden nach dem einfachen Guyot-System betrieben und die Bepflanzungsdichte beträgt ungefähr 6.800 Reben pro Hektar. Die Böden der Parzellen bestehen als Folge von Granitmetamorphose aus Orthogneis und Quarz. Der Durchschnittsertrag beträgt 42 hl / ha und wird von Hand gelesen. Nach der Ankunft im Weingut wird die Weinlese des Domaines Landron Le Fief du Breil als Ganzes gepresst. Der entstehende Most wird nicht entsaftet, sondern geht direkt in die Gärung mit autochthonen Hefen. Er gärt für ungefähr zwei bis drei Wochen und wird danach für ca. 30 Monate auf Weintrub in Zementbehältern ausgebaut. Zum Schluss wird der Wein durch Kälte stabilisiert und in Flaschen abgefüllt.
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Crozes Hermitage - Les Hauts du Fief 2022 - Cave de Tain - Crozes-Hermitage - Rotwein - 0.75LLes Hauts du Fief ließe sich am besten als harmonische Symbiose der Vielfalt seiner Landschaften und seiner variationsreichen und komplexen Terroirs definieren. Er zeichnet sich in erster Linie durch seine knackige und fleischige Fruchtigkeit, seine Süße, seine Konzentration und seine Reichhaltigkeit aus. Er verbindet Volumen und Frische, einen blumigen und sehr leicht würzigen Ausdruck mit einer zartschmelzenden Holznote. Ein Syrah mit typisch nördlichem Charakter, der jedoch leicht zugänglich ist. Der verführerischste Cru aus dem Norden Frankreichs.24,78 €*Versand: 6,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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